Tostaditas con Sardina, alcaparras y ajo. « Cocinar en casa es rico, sano y te hace feliz ». Silvia « La flamme des cuisines. »

En nuestra tierra le podemos llamar tostaditas, en Italia Bruschetas, en España Tapas, pero en todos lados son igualmente una solución rica y muy simple si no tenemos tiempo ni ganas de cocinar nada elaborado. Nosotros usamos un pan de campo que tostamos en horno suave con un poquito de aceite de oliva. Para darle […] […]

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Guayabos del País « Cocinar en casa es rico, sano y te hace feliz ». Silvia

Esta fruta nativa es muy sabrosa y puede acompañar platos agridulces con mucha alegría! Nosotros hicimos Guayabos Caramelizados en un Pollo Salteado con verduritas de estación grilladas (zuchini, papa, zanahoria, boniato y remolacha) arvejas blanqueadas y rúcula fresca!

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